Schmankerlkarte

Vom Rind

Rindsfilet mit Spargel und Bratkartoffeln € 19,50
Spargel Rostbraten mit Bratkartoffeln € 13,90
Tafelspitz in Bärlauchsauce mit Röstkartoffeln € 12,00

Vom Schwein

Hirn geröstet mit Ei und Petersilienkartoffeln € 7,80
Hirn gebacken mit gem. Salat € 7,80
Beuschel mit Semmelknödel € 7,30
Schweinsfilet mit Spargel Petersilienkartoffeln € 13,50
Spargel mit Schinken Käse und Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln € 11,50
Spargel mit Rohschinken auf Blattsalat € 9,50

Vom Geflügel

Fisch

Zanderfilet natur mit Spargel und Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise € 14,00

Vegetarisch

Spargelsuppe € 3,90
Gebackener Spargel mit Blattsalat kernöl € 9,50
Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln € 9,80
Spargel Gemüse Kartoffelpfanne mit Parmesan Flocken € 9,80
Spargel in Butterbrösel mit Blattsalat und Kernöl € 9,80
Bärlauchsauce mit Semmelknödel € 7,00
Bärlauch Omelette mit Blattsalat € 7,00
Bärlauch Nockerl in Schinken Oberssauce € 7,50
Bärlauch Nockerl geröstet mit Ei und Blattsalat € 8,70

Desserts

2 Stk. Ananas Palatschinken mit Eierlikör € 4,90
Powidltascherln € 4,90

Wild

Kalte Speisen

Zum Seitenanfang